Selleribøffer

7 januar, 2021
Gå til opskrift Udskriv

 

Selleribøffer

Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 45 minutter
Antal: 4 stk
Ret: Vegetarretter

Ingredienser
  

  • 250 g selleri
  • ½ dl revet ost
  • 1 fed hvidløg
  • 1 dl rasp
  • 1 stort æg
  • 2 tsk. oregano
  • 1 knsp. chilipulver eller 1 tsk. sambal oliek
  • 1 bdt. Persille
  • 1 spsk. olie
  • 1 tsk salt

Instruktioner
 

  1. Riv sellerien, pres hvidløget og hak persillen
  2. Rør alle ingredienser godt sammen.
  3. Form farsen til 4 bøffer og steg dem gyldne i olie. ca. 4 minutter på hver side.