Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 35 minutter
Ret: Kager

Ingredienser
  

kage
  • 150 g smør
  • 6 spsk. kakao
  • 300 g sukker
  • 250 g hvedemel
  • 1 tsk. natron
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • 2 stk. æg
  • 2½ dl vand
glasur
  • 3 spsk. kakao
  • 200 g flormelis
  • 2 spsk. blødt smør
  • ½ dl mælk
  • 2 tsk. stødt kanel

Instruktioner
 

Kage
  1. Smelt smørret i en gryde.
  2. Sigt de tørre ingredienser og rør dem sammen i en skål.
  3. Tilsæt æg, smør og vand, og pisk det hele sammen.
  4. Hæld dejen i en bradepande beklædt med bagepapir cirka 23 x 33 cm.
  5. Bag kagen cirka 25-35 minutter ved 170 grader. Kagen skal ikke bages for meget, da den gerne må være lidt klæg i midten.
Glasur
  1. Varm forsigtigt mælken i en lille gryde. den skal ikke koge.
  2. Bland alle ingredienserne sammen med den varme mælk, så den bliver helt tyk.
  3. Når kagen er helt afkølet, smøres glasuren på.