Babybastogne

 

Babybastogne

Disse småkager minder meget om bastogne kiks.
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 25 minutter
Ret: Småkager

Ingredienser
  

  • 250 g mel
  • 250 g brun farin
  • 125 g smør
  • 8 g gær
  • 1 stk. æg
  • ½ tsk. kanel
  • ½ tsk. nellike
  • ½ tsk. ingefær
  • ½ tsk. natron

Method
 

  1. Ælt det hele sammen til en ensartet dej. Dejen trilles til pølser med en diameter på cirka 3 cm, der skæres i 1½ cm tykke skiver.
  2. Læg skiverne på en bageplade med bagepapir og tryk dem med en gaffel.
  3. Bag småkagerne ved 175 i cirka 10 minutter.

Tried this recipe?

Let us know how it was!