j

Bagte tarteletter

Disse tarteletter er en nem og hurtig måde at lave små tærter på. De er perfekte til brunch eller en lille lun ret til buffeten.
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 30 minutter
Antal: 12 stk.
Ret: Forret

Ingredienser
  

  • 12 stk. tarteletter
  • 50 g kogt skinketern eller pølser i skiver
  • 3 stk. æg
  • 200 g mozzarella ost
  • 3 dl mælk
  • 1 tsk. salt

Method
 

  1. Tarteletterne fyldes med hakket skinke. Æg, mælk og salt røres sammen og hældes over skinken/pølsen. Drys osten over. (Æggemassen hældes først i tarteletterne lige før de skal i ovnen, ellers bliver de bløde og løber ud.
  2. Tarteletterne bages i ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter.
Tip:
  1. Tarteletfyldes kan varieres i det uendelige. Prøv f. eks. en vegetarisk variant med spinat og cherrytomater.

Tried this recipe?

Let us know how it was!