Drømmekage fra Brovst

8 februar, 2021
Gå til opskrift Udskriv

 

Drømmekage fra Brovst

Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Samlet tid 45 minutter
Antal: 40 stykker
Ret: Kager
Ingredients Method

Ingredienser
  

Dej
  • 500 g hvedemel
  • 100 g smør
  • 600 g sukker
  • 6 stk. æg
  • 6 tsk. bagepulver
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 4 dl mælk
Fyld
  • 250 g smør
  • 200 g kokosmel
  • 500 g brun farin
  • 1 dl mælk

Method
 

Dej
  1. Æg og sukker piskes godt.
  2. Smørret smeltes og blandes med mælken .
  3. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker.
  4. Hæld skiftevis smør/mælk og melblandingen i de piskede æg/sukker.
  5. Hæld dejen i en bradepande beklædt med bagepapir. Bag kagen ved 200 grader i 20 minutter.
Fyld
  1. Kog imens smør, kokosmel, brun farin og mælk sammen.
  2. Efter 20 minutter i ovnen, fordeles fyldet på kagen og den bages yderligere 5 minutter ved 225 grader.

Tried this recipe?

Let us know how it was!