Ellas “bag mig straks” kringle

26 januar, 2021
Gå til opskrift Udskriv

Ellas "bag mig straks" kringle

Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 18 minutter
Samlet tid 38 minutter
Ret: Kager
Ingredients Method

Ingredienser
  

Dej
  • 2 stk. æg
  • 25 g gær
  • 1 spsk. vaniljesukker
  • 250 g hvedemel
  • 150 g smør, stuetempereret
  • 2 spsk. vand
Fyld
  • 75 g smør
  • 75 g sukker
  • 100 g marcipan
  • 7-8 stk. knuste makroner
Pynt
  • sammenpisket æg
  • nøddeflager og perlesukker

Method
 

Dej
  1. Bland alle ingredienser til dejen sammen og rør det til en smidig dej. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse.
Fyld
  1. Alle dele til fyldet røres til en fast remonce.
  2. Dejen rulles ud til en rektangel på et meldrysset bord. Remoncen fordeles på den midterste ⅓. Læg siderne ind over fyldet. De skal overlappe hinanden så kringlen lukkes sammen.
  3. Placer kringlen på en bageplade med bagepapir, pensl med æg og pynt med nøddeflager og perlesukker.
  4. Lad kringlen efterhæve 20 minutter.
  5. Bag kringlen i en forvarmet ovn ved 180-190 grader 15-18 minutter.

Tried this recipe?

Let us know how it was!