Fransk urtesuppe

 

Fransk urtesuppe

Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 40 minutter
Samlet tid 55 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Suppe, Vegetarretter
Køkken: Fransk

Ingredienser
  

  • 1 stk. hakket løg
  • stk. porre i skiver
  • stk. gulerod i skiver
  • 8 dl grøntsagsbouillon
  • 1 ds flåede tomater
  • ½ dl ris
  • ½ dl fløde 13%
  • salt, peber, paprika og persille

Method
 

  1. Svits grøntsagerne i olie.
  2. Tilsæt krydderier, bouillon og ris, og lad det koge til risene er møre ca. ½ time.
  3. Tilsæt tomater og fløde. Kog igennem og smag til.
  4. Pynt med persille og server med brød.

Tried this recipe?

Let us know how it was!