Fru Ekmanns småkager

 

Fru Ekmanns småkager

Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 22 minutter
Ret: Småkager

Ingredienser
  

  • 75 g blødt smør
  • 100 g sukker
  • 50 g brun farin
  • 1 stk. æg
  • 150 g hvedemel
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • ½ tsk. natron
  • ½ tsk. salt
  • 100 g grofthakket chokolade
  • 50 g grofthakkede nødder

Method
 

  1. Rør smør og sukker godt sammen. Rør farin og æg i.
  2. Rør hvedemel, vaniljesukker, natron og salt i dejen. Tilsæt til sidst chokolade og nødder og rør det kun lige akkurat sammen.
  3. Sættes i små toppe på en plade med bagepapir.
  4. Bages ved 175 grader i cirka 10 minutter

Tried this recipe?

Let us know how it was!