Grønkålspesto

Forb. tid 15 minutter
Ret: Tilbehør

Ingredienser
  

  • 250 g hakket og skyllet grønkål
  • 4 spsk. græskarkerner
  • 2 fed hvidløg
  • 3 spsk. revet parmesan
  • 2 spsk. citronsaft
  • olivenolie
  • salt, sukker, hvid peber efter smag

Method
 

  1. Start med at blende kerner og hvidløg med lidt salt, derefter grønkålen, citronsaft og parmesan.
  2. Olien kommes i lidt efter lidt. mængden afhænger af hvor flydende man ønsker den.
  3. Smages til med sukker, salt hvid peber og citron.

Tried this recipe?

Let us know how it was!