Forb. tid 15 minutter min
Tilb. tid 10 minutter min
Samlet tid 25 minutter min
Antal: 4 personer
Ret: Salat
Method
- Skræl gulerødderne og skær dem i 5 cm lange tynde stave.
- Varm honning og olie op i en pande. Svits hvidløg og ingefær et par minutter. Tilsæt derefter gulerødderne og svitst det yderligere 7-10 minutter. Gulerødderne skal stadig have bid. Drys med lidt salt.
- Server salaten varm eller kold, drysset med snittet persille.