Gå til opskrift Udskriv Hummus Udskriv Gem på Pinterest Forb. tid 15 minutter minutter Ret: TilbehørKøkken: Mellemøsten Ingredienser 480 g kogte kikærter1½ dl olivenolie2 fed hvidløg1 tsk. spidskommen3-4 spsk. citronsaft½ dl lys tahin1 tsk. salt½ dl aquafaba (vandet fra kikærterne) Instruktioner Blend alle ingredienser undtagen aquafaba i en foodprocessor, til du har en ensartet mos. Blend videre, mens du tilsætter aquafabaen i en tynd stråle. Pynt med røget paprika, dryp af olivenolie og kikærter. Share
