Ingefær småkager

11 februar, 2021
Gå til opskrift Udskriv

 

Ingefær småkager

Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 2 timer 20 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Ret: Småkager
Ingredients Method

Ingredienser
  

  • 500 g hvedemel
  • 500 g sukker
  • 200 g smør
  • 50 g gær
  • 2 stk. æg
  • 1 tsk. nellike
  • 1 tsk. ingefær
  • 1 tsk. natron

Method
 

  1. Rør alle ingredienser sammen til en ensartet masse.
  2. Tril dejen til pølser der er på længde med en bageplade. Pølserne skal have en diameter på 3 cm.
  3. Læg pølserne på bageplader der er beklædt med bagepapir. der kan være 3 pølser på en plade.
  4. Bag pølserne i cirka 15-20 minutter ved 170 grader.
  5. Når kagerne er bagt, skæres de straks på skrå og afkøles.

Tried this recipe?

Let us know how it was!