Ingredienser
Method
- Spred hindbærrene ud i et fad, og drys sukkeret over. Lad hindbærrene trække natten over.
- Pisk fløden, og rør forsigtigt yoghurt, vaniljesukker og hindbær i.
- Rist kokosmelet på en tør stegepande. Hold øje og rør i det, det skal blot have en lys brun farve. Afkøl.
- Kom desserten i en skål og servér det ristede kokosmel til.
