Ingredienser
Method
- Tænd ovnen på 200 grader. Skræl kartoflerne, og skær dem i papirtynde skiver.
- Smør tortillaerne med mascarpone, og fordel kartoffelskiver i ét lag.
- Drys med rosmarin (gem lidt til pynt), krydr med salt og peber, og dryp med olivenolie.
- Bag pizzaerne i ovnen i cirka 15 minutter, til kanten er sprød og kartoflerne er let gyldne.
- Drys friskhøvlet parmesan og frisk rosmarin over.