Forb. tid 15 minutter
2 timer
Samlet tid 2 timer 15 minutter
Antal: 6 personer
Ret: Salat
Køkken: Græsk

Ingredienser
  

  • 1 stk agurk
  • 5 dl græsk yoghurt
  • 2 fed hvidløg
  • 1-2 spsk saft af en citron
  • salt, peber

Instruktioner
 

  1. Riv agurken groft og læg den til afdrypning i en sigte 1-2 timer.
  2. Rør yoghurten sammen med hvidløg. Smag den til med citronsaft, salt og peber
  3. Smag dressingen til med citronsaft, salt og peber