Vandmelonsalat med feta og sorte oliven

Gå til opskrift Udskriv

 

Vandmelonsalat med feta og sorte oliven

Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 20 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Salat
Ingredients Method

Ingredienser
  

  • ¼ stk. icebergsalat
  • 500 g vandmelon
  • ½ stk. rødløg
  • 150 g feta i tern
  • 50 g sorte oliven
  • ½ bundt persille
  • 2-3 spsk. sød chilisauce

Method
 

  1. Snit salaten og læg den på et fad.
  2. Skær vandmelonen fri for skal og kerner. Skær den i mundrette tern. Fordel melonternene over salaten.
  3. Skær løget i tynde skiver. Fordel løg, feta og oliven på vandmelonen. Pynt med bredbladet persille.
  4. Lige før salaten skal serveres dryppes chilisaucen over. Den kan evt. blandes med lidt vand, så den bliver lettere at fordele.

Tried this recipe?

Let us know how it was!