Ingredienser
Method
- Opløs gæren i vandet.
- Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dejen smidig og lækker.
- Stil dejen til hævning i en time.
- Deldejen i 8 og form 8 boller som sættes tæt, men uden at røre hinanden i en bagepapirklædt bradepande.
- Dæk til med et rent viskestykke og hæv igen en time.
- Pensl bollerne med æg og bag dem ved 180 varmluft 16-17 minutter.
- Skæres over og ristes.
- Serveres med koldt smør
