Vindruesalsa

Server vindruesalsa som tilbehør til stegt kød, fjerkræ eller fisk.
Forb. tid 15 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Tilbehør

Ingredienser
  

  • 450 g smÃ¥ grønne druer uden sten
  • 1 lille finthakket skalotteløg
  • 1-2 spsk. hakket bredbladet persille
  • 2 tsk. rød balsamico
  • 1 tsk. olivenolie
  • salt, rosenpeber

Instruktioner
 

  1. Bland druer, løg og persille i en skål.
  2. Rør balsamico og olivenolie i og krydr med salt og rosenpeber. Balsamico og olie skal blot binde druerne sammen, og der skal endelig ikke frådses med nogen af delene.